Senior Staff Kitchen

Sehati Indra Cafe & Coffee · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Sehati Indra Cafe & Coffee untuk menjadi bagian dari perjalanan kuliner yang penuh semangat dan inovatif. Kami mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami di Singkawang, Kalimantan Barat.

Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami menghargai kreativitas, ketelitian, dan semangat kerja keras Anda untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda siap untuk membawa hidangan-hidangan istimewa ke meja pelanggan, mari bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang luar biasa ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan menarik.

Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kinerja terbaik.

Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan stok.

Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam industri.

Memastikan keberlanjutan operasional dapur selama jam sibuk.

Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Contoh: SMM, HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memahami prinsip-prinsip dasar manajemen dan organisasi.

Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki semangat kerja yang kuat dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Jika Anda siap untuk membawa hidangan-hidangan istimewa ke meja pelangganmari bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang luar biasa ini.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang