Head Chef
Depot Indra Fried Chicken · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Depot Indra Fried Chicken mengundang para profesional berbakat untuk bergabung sebagai Head Chef di lokasi kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dan memastikan kualitas makanan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu baru,Memimpin tim chef dalam mempersiapkan dan memasak makanan,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan,Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan baku,Melakukan inspeksi harian untuk menjaga kebersihan dan keamanan dapur,Mengikuti dan menerapkan standar industri dan regulasi,Membuat laporan kinerja dan rekomendasi untuk peningkatan kualitas,Mengelola dan memotivasi staf dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya,Memahami dan dapat menerapkan HACCP dan standar keamanan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan mengelola waktu dan sumber dayaKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan analisis dan problem solvingKemampuan kepemimpinan dan manajerialKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang